头尾扣：一解头的尾，头5画防5和15的合值，形解8。

回锅肉：又称二刀肉，主要食材是五花肉，可解胆2.5。

一剪梅：直解1，或解梅为12画，把梅字从中间分开，即4和8，

古稀寿：一到70古来稀，这里可看做合值17（即古稀的笔画之和），寿是寿命，也是岁数的总和，暗指今天合值。

综上所述：合值：15，17

胆：12458

直选（防组三）：458，124，258，017，245